ニューヨークの日本食品店にもマツタケが登場する季節となりました。日本から空輸かな、はたまた、中国産かしらん？ と思って説明を見ると、メイン州産でした。しかも、「大自然の中に自生する天然の松茸の中から選りすぐった」とあります。メイン州の松林に自生する松茸なんだそうです。
確かにメイン州は松が多くあり、海岸線の松林はなんか日本の風景を思い出すような景色だったと記憶してます。が、天然松茸があるとは知りませんでした。
食べてみようかな、う～ん、この箱ひとつ21ドル45セントか…
プラスチックの上からでは香りがわかりませんでしたが、今日は見るだけで帰ってきました。
